Bevroren opslagmagazijnen zijn opslagfaciliteiten die door middel van kunstmatige koeling een constante temperatuur en vochtigheidsgraad handhaven. Ze zijn afkomstig uit ijskelders, werken bij temperaturen variërend van 5 graden tot -30 graden en worden gebruikt voor het opslaan van voedsel, farmaceutische producten, vaccins en andere items. Ze bevinden zich doorgaans in de buurt van transporthavens of productielocaties. Hun kerncomponenten bestaan uit een compressor, condensor, expansieklep en verdamperspiralen, met een koeloppervlak dat veel groter is dan dat van huishoudelijke koelkasten. Sommige diepvriesopslagplaatsen maken gebruik van heetgasontdooitechnologie en zijn uitgerust met vloeren met een amarillaag.
Ze worden op structuur ingedeeld in ingebouwde- en geprefabriceerde typen, op gebruik in productie- en distributietypen, en op grootte in groot, middelgroot en klein. Mobiele vriesopslagmagazijnen kunnen worden geconfigureerd met gecombineerde koel- en vriesmodules. Ingevroren farmaceutische opslagplaatsen gebruiken polyurethaankleurige stalen panelen om dubbele-temperatuurzones te creëren, en ingevroren opslagplaatsen voor vaccins moeten voldoen aan de -80 graden transportnormen bij ultra-lage temperaturen. Sommige logistieke centra voor de koelketen hebben aparte opslagruimtes voor halal voedsel, waar meer dan duizend verschillende soorten producten worden opgeslagen.
Diepvriesopslagmagazijnen zijn altijd een belangrijk onderdeel geweest van de logistieke sector. Ze worden voornamelijk gebruikt voor de opslag bij constante temperatuur en vochtigheid van half-afgewerkte en afgewerkte producten zoals voedsel, zuivelproducten, vlees, aquatische producten, gevogelte, fruit en groenten, dranken, bloemen, planten, thee, farmaceutische producten, chemische grondstoffen, elektronische instrumenten, tabak en alcoholische dranken. Het bouwen van een modern opslag- en logistiek systeem is een cruciale stap in het bereiken van het behoud, de opslag en de efficiënte distributie van landbouwproducten. Diepvriesopslagplaatsen zijn een soort koelapparatuur; vergeleken met koelkasten hebben ze een veel groter koeloppervlak, maar ze delen vergelijkbare koelprincipes.
