Warme en koude delicatessenzaak

Deze Hot and Cold Deli Case heeft een gebogen ontwerp, met kastlengtes variërend van 1,5 tot 4 meter en een effectief volume van 200–500 liter. De temperatuur wordt geregeld tussen 0 graden en 5 graden, waardoor deze geschikt is voor het presenteren van diverse gekookte gerechten en gebak.

Het beschikt over een gebogen deur van gehard glas met een lichtdoorlatendheid van meer dan of gelijk aan 92%, wat een breed kijkgebied oplevert, samen met afgeronde randen voor verbeterde veiligheid en slagvastheid. Het koelsysteem maakt gebruik van een geforceerd-luchtontwerp met een regelbaar vochtigheidsbereik van 70%–85%, waardoor wordt voorkomen dat voedsel uitdroogt. Er wordt een UV-sterilisatielamp meegeleverd, die een sterilisatiepercentage van meer dan of gelijk aan 99% bereikt om de voedselveiligheid te garanderen.

Het interieur is uitgerust met verstelbare planken en LED-spots om de productpresentatie te verbeteren. Het bedrijfsgeluidsniveau is minder dan of gelijk aan 51 dB. Het is geschikt voor delicatessenafdelingen in grote en luxe supermarkten. Eén luxe supermarkt rapporteerde een verbetering van 25% in de esthetiek van zijn delicatessenafdeling en een omzetstijging van 16% na gebruik van deze vitrine.

De Hot and Cold Deli Case is voorzien van een roestvrijstalen binnenvoering en een buitenkant van gepoeder-gecoat koud-gewalst staal, die corrosiebestendigheid en een hoogwaardige- afwerking biedt. Er is aanpassing van de gebogen straal mogelijk, zodat deze past bij verschillende decorstijlen van supermarkten.